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健康御膳~テーマ 花粉症~ 1,800円


花粉症の症状をやわらげるといわれる食材を使用しました

納豆と白葱の琥珀寄せ
初鰹の叩きサラダ仕立て
・若竹煮と薩摩芋の炊合せ
・桜鱒の塩麹焼き酢蓮根添え
新牛蒡と薄揚げの炊き込み御飯
・香の物二種
・鶏団子と根菜野菜の御味噌汁
バナナヨーグルトブルーベリーソースがけ


万葉御膳  2,000円


・桜豆腐美味だしがけ
・時季の御造り
・若竹煮と薩摩芋の炊合せ
・細魚天麩羅と烏賊の天麩羅
・梅とわかめのじゃこおろし氷見うどんまたは
梅とわかめのじゃこおろし桜そば
・バナナヨーグルトブルーベリーソースがけ


四季彩御膳  2500円


・桜豆腐美味だしがけ
・桜鯛菜の花巻きと甘海老の御造り
・桜海老つみれと若竹煮
・桜鱒塩麹焼き酢蓮根添え
・細魚天麩羅と烏賊の天麩羅
・新牛蒡と薄揚げの炊き込み御飯
・香の物二種
・鶏団子と根菜野菜の御味噌汁
・ バナナヨーグルトブルーベリーソースがけ


咲き彩り籠盛り御膳 3,000円


<一の膳>
・小鉢三種盛り合せ
・桜鯛菜の花巻きと甘海老の御造り

<二の膳>
・桜海老つみれと若竹煮
・桜鱒塩麹焼き酢蓮根添え
・鰆桜蒸し青海苔あん
・白甘鯛と茄子の揚げ出し
・新牛蒡と薄揚げの炊き込み御飯
・香の物二種
・わかめとじゃこおろしの桜そば

<三の膳>
・バナナヨーグルトブルーベリーソースがけ

 

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