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2016/06/7

~ 初夏の衣替え ~

皆様、こんにちは。
和食レストラン『旬彩亭』飴谷です。

衣替えも終え、徐々に夏の装いが目につくようになりました。

さて、今回のテーマは、
お料理、お飲み物の“初夏の衣替え”についてご案内致します。

 

旬彩亭では季節の旬に合わせ、

会席料理の内容を一ヶ月毎に
御膳料理の内容を二ヶ月毎に

それぞれ変更しております。

 

今月は会席料理が変更の月となっており、

6月の会席のコンセプトは”初夏
涼し気だけど体を冷やし過ぎず、するすると食べ易い。

更新月にはその時期毎のコンセプトを立て、
料理長が御献立しております。

 

↓御献立の詳細は会席ページにてご覧下さい↓

会席メニュー|旬彩亭

 

また、お飲み物では夏に向け、
拘りのアイスコーヒー”を期間限定でご用意いたしました。

 

このアイスコーヒーは普通のアイスコーヒーと比べて
苦み、渋みが少なく、本来のコーヒーの味と香りを楽しめる
水出しアイスコーヒー」となっております。

濃い目に作り、氷で薄める物と違い
とても風味豊かなアイスコーヒーです。
是非ご賞味下さいませ。

 

さてここまでは、会場やお料理、企画物などのご案内をしてきました。

次回からは、旬彩亭でご用意しております、
“旬彩亭の御慶事プラン”のご案内、第一弾。

御顔合わせから御結納までの流れを隔週に渡り、詳しくご紹介致します。

 

《次回のテーマ》
御顔合わせ会食会”をお届け致します。

 

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
飴谷