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2016/06/21

御顔合わせ会食会 ~ 後編 ~

 

皆様、こんにちは。
和食レストラン『旬彩亭』飴谷です。

紫陽花が大輪の花を咲かせる頃となりました。
暑さも日ごとに増してまいりましたが、いかがお過ごしですか。

 

さて、今回のテーマは前回に引き続き、
御顔合わせ会食会“をお届け致します。

 

↓~ 前篇 ~ はこちらから↓

御顔合わせ会食会 ~ 前編 ~

 

 

では早速、残り2つのポイントをご説明致します。

 

ポイント③ ”服装”

 

最近では、簡単に済ませたい方も増えてきたとはいえ、御顔合わせ会食会はフォーマルな場には違い御座いません。

カジュアル過ぎない服装が良いでしょう。

旬彩亭にお越しになられるお客様は、男性はスーツ女性はワンピースやスカート等の服装が多いですね。

 

また“御結納の代わり”に御顔合わせ会食会をされる方も、上記の様な服装で来られる方もいらっしゃいますが、

御結納の様に『振袖』をお召しの方も、多くいらっしゃいます。

 

どの様な会食会をなさりたいか、ご本人方はもちろん、それぞれのご家族も交えて事前に話し合う事も大切です。

 

 

ポイント④ ”料理”

 

 

お料理は、お客様のご予算に応じてご用意頂けますが、オススメは、会席料理やコース料理です。(※写真は日本海会席の一例)

皆様同じペースでお召し上がり頂けますし、一品ずつのご提供なので、合間のお時間で親睦を深める事も出来ます。

 

またアレルギーなどに関しては、事前に調べておきましょう。

旬彩亭ではご予約、またはお打ち合わせの際にお申し付け下されば、別の御献立で対応が可能です。

(もちろん、スタッフからもお伺い致します)

比較的お手頃な価格のお料理もご用意御座いますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。(※写真は夜の御献立、あいの風御膳)

 

さて前篇、後篇と二週に渡り、「御顔合わせ会食会」のご説明を致しました。

 

何よりも、御顔合わせ会食会は、ご両家が親族となる為の大切な”第一歩“です。

その助力となれる様、私たちスタッフも精一杯努めさせて頂きます

 

そして引き続き、次回からは“次のステップ”についてご説明させて頂きます。

しきたりや作法等々、難しい「あの行事」です・・!

 

《次回のテーマ》
御結納“をお届け致します。

 

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

飴谷