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2016/06/28

御結納 ~打ち合わせ編~

 

皆様こんにちは。

和食レストラン『旬彩亭』飴谷です。

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、お変わりございませんでしょうか。

 

さて、”旬彩亭御慶事プラン“のご紹介、第一弾は御顔合わせ会食会についてご説明いたしました。

是非、初回からご覧下さい。

 

御顔合わせ会食会 ~ 後編 ~


さて今回より次のステップ、テーマは”御結納“に変わります。

 

≪そもそも結納とは、何のために執り行うのでしょう?≫

 

・結納とは、読んで字の如く”結んで納める”婚約の儀です。

 

・両家が親類となり”“んだことを祝い、贈り物を”“めます。

 

・御顔合わせ会食でもご案内致しましたが、最近では、「御結納代わり」の御顔合わせ会食会をされる方も増えております。

※ご結納品の受け渡し等はなく、ご両家様のご意向により異なります。

 

今回は「打ち合わせ編」と標題し、御結納を行うにあたって予め決めておく事準備するものなど、

御存じない方も多いと思いますので、旬彩亭でのお打ち合わせの際にお聞きする事等、

解説を交えながらご紹介致します。

 

 

①日時

御結納の日取りは、結婚式の6~3ヶ月前の吉日(大安など)に行うのが一般的です。

御結納は控室等も必要となる場合が多く、日取りがお決まりになりましたら、お早めにご予約下さい。

 

②嫁取り・婿取り

御結納のお申込みは通例、

嫁取りの場合・・・ 新婦側

婿取りの場合・・・ 新郎側

となっております。

※御顔合わせ会食会との兼ね合いもございますので、しっかりとご相談ください。

 

 

③お名前、ご住所、お電話番号

新郎様のご実家住所(地域)によって、御結納品が変わってまいります。

お分かりになる範囲内で、お答え頂ければと思います。

 

④進行(役)

これは一番心配になる所ですね・・。

仲人様や、お父様が進行される場合もございますが、私共スタッフがしっかりと進行、お手伝い、

及びご説明させて頂きますので、何でもお聞きください!!

※以降のブログ「進行編」にて、詳しくご説明いたします。

 

⑤お料理

御結納用:特別会席をご用意しております。

 


(※写真は特別会席 “羽衣”)

 

もちろんこの限りではなく、ご予算に応じた他のお料理でも対応致しております。

結納代わりの御顔合せ会食会など、簡単に済ませたい場合、会席料理は¥5,000~ご用意が御座います。

(御膳メニューでもご対応可能です)

 


(※写真はお手軽会席の一例)

 

その他、アレルギーや苦手食材等、事前のご確認をお願い致します。

 

⑥引出物

祝い菓子や地域よる特徴的な品、通例でご用意するもの等、様々です。

私共でお手配させて頂きますが、ご自身、またはご両親のご意向によるご準備も可能です。(持ち込みになります)

富山県では、蒲鉾を引出物に選ばれる方が多いですね!

 

(※写真は生地蒲鉾様の『高砂』)

 

以上がお打ち合わせの際、基本的にお伺いする内容になります。

 

記載した事柄以外でも、ご心配・お伺いしたい点にもお応え致しますが、

まずは「気になる点を聞いてみる!」、という事が大切です。

 

↓結納品編はこちらから↓

御結納 ~御結納品編~

↓進行編はこちらから↓

御結納 ~進行編~

 

次回は、一旦お休みさせて頂いて・・・7月から始まる新しい御献立についてのご案内です!

 

《次回のテーマ》
文月の御献立“についてお届け致します。

皆様のご来店スタッフ一同、心よりお待ちしております。
飴谷